15 Şubat 2007

Cevizli sütlaç



Arkadaş tariflerine devam. Uzun süre önce sütlaç yapmak için pirinç unu almıştım, sonunda yaptım ve nihayet yazabiliyorum. Hatice'nin tarifini denedim ve çok memnun kaldım. Üzerine öğütülmüş ceviz ve tarçın karışımından serptim.

Taze fasulye salatası



Bu salatanın birkaç yerde farklı tariflerini okudum. Fasulyeyi sevdiğim için hemen denedim. Burada taze fasulye haşlanmış ve boyuna dilimlenmiş olarak satılıyor; o yüzden benim için hem nefis, hem pratik bir salata oldu. Bir konserve fasulyeyi salata tabağına alıyor ve çok az tuzluyorsunuz. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyorsunuz. Birkaç kaşık zeytinyağında kırmızı pul biberi kızdırıp en üste de bunu gezdiriyorsunuz. Afiyet olsun!

20 yorum:

  1. ellerine saglik kalimeerocum, ben sutlaca bayilirim, cok lezzetli gozukuyorlar, elmali kurabiye bir, sutlac iki, goz hakki yani :) saka saka, afiyet olsun
    selamlar..

    YanıtlaSil
  2. fasulye fikrini cok tuttum,bende portakal agacindan afyon usulu fasulye yapiyordum,fasulyeler sogan ve havucla kavruluyordu ama,boylesini deniycem hemen,ellerine saglik.sutlacta simdiye kadar hic pisirmedim biliyormusunuz:)?

    YanıtlaSil
  3. bu tarifler bana pahaliya patlamaya basladi, esma'nin sevdigi yemekleri koymamak lazim demek ki. goz hakki deyu herseyi iki kere yapacagiz baksaniza:)))
    tatli yorumun icin sagol esma:)

    hulya bizde haslanmis fasulye hazir. tum tarifleri kolaylikla deneyebiliriz. benim de su afyon usulu tarifi var sirada. o da ilginc gorunuyor. Birazcik daha fazla vakit alir o kadar.
    sutlaci evde seven olunca pisiriliyor. ben de ondan yavas yavas sevmeye basladim.

    YanıtlaSil
  4. rica ederim arkadasim, tatlarina bakinca daha tatli yorumlar yazarim ben :) isin sakasi... seni gorelim yeter, kahve bahane, muhabbet sahane misali.
    ama tabii her sakanin altinda biraz ciddeyet vardir demisler buyuklerimiz, cok guzel soylemis :)

    YanıtlaSil
  5. :))) alemsin ya. mesaj alinmistir.:)

    YanıtlaSil
  6. Adsız9:22 ÖS

    kalimeero konserve fasulye yoksa ne yapalım..haşlayıp tuzlayarak tarife devam mı edelim..öyle anladım ben..tadı güzel mi..fasulyeyi hiç öyle denemedim de..sütlaç ta harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  7. evet suheyla, konserve yoksa fasulyeleri enine ve boyuna kesip haslaman yeterli. tadi harika!
    belki de tr'deki fasulyelerle daha da guzel olur.

    YanıtlaSil
  8. Evde konserve fasulyelerim var bende bunlari normal yemek yapinca tadini pek sevmiyorum.bu salata fikri hosuma gitti.tesekkurler kalimeero.

    YanıtlaSil
  9. umran ben de turkiye'deki fasulyeleri cok ariyorum. gecen ermeni marketimize gelmis ama ici tanesiz olanlarindan. 4.5 dolarlik alirsan yarim tencere yemek yapabiliyorsun:)

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Kalimeero,Sütlaç ve fasulye salatası çok hafif lezzetli tarifler.Ellerine sağlık.

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. hayat tesekkurler. senin zeytinyagli sarimsakli fasulye salatasini da denemek istiyorum yakinda..

    YanıtlaSil
  12. tik tik dunyadan kalimeeroya..

    YanıtlaSil
  13. Adsız9:41 ÖÖ

    Kalimeero'cuğum,sütlacı da severim de yoğurtlu fasülye benim aklımı başımdan aldı.Ellerine sağlık.
    BEYHAN

    YanıtlaSil
  14. :) beyhan, denersen afiyet olsun. ben cok sevdim.

    YanıtlaSil
  15. hadi artik degistir su postu emine yahu,

    YanıtlaSil
  16. Adsız7:24 ÖS

    Merhaba Kalimeero,nasılsın görüşmeyeli? Sütlaca minik cadım Lara bayılır.Hafta bir kez pişer kesinlikle bu yüzden.Seninde ellerine sağlık.Görüntüden canım çekti,hemen yedim kalkıp:=)
    Fasulyeyi hiç böyle denemedim,yarın arkadaşlara yapmayı düşünüyorum.Tşkler,ellerine sağlık.Ben de bekliyorum ama:))

    YanıtlaSil
  17. Nerelerdesin canım ya?

    YanıtlaSil
  18. kalimeerooooo, orda misin, mesaj alinmistir dedin ama bir hareket yok arkadasim, hala sutlac bekliyoruz yani saka bir yana artik blogta yeni bir manzara bekliyoruz, selamlar :)

    YanıtlaSil
  19. Kalimeerocum,
    Seni bloglar arasında oynanan 3x3 oyununa davet ettim. 3 günün var.Ayrıntılar için benim sayfama lütfen. Ve böylece senden bir ses almış da oluruz ne dersin?

    YanıtlaSil
  20. kalimeero;seni sicacik nohutlu bugdayli ve yogurtlu bir madimak corbasi icmek icin siteye bekliyorum,oyun icinde sobelendin demek bu:)

    YanıtlaSil