Bulgur pilavı

Ne zamandır bulgur pilavı yapmamıştım. Aslında pirinç pilavından daha besinli bir yemek. Bol soğan, biber, salça ve tercihen domates kurusu katılarak yapılırsa daha da lezzetli oluyor. Turşu veya yoğurtla servis yapılabilir.