Etli dolmayı kıymayla, çok ufak parça etle, veya benim yukarıda yaptığım gibi önceden pişirdiğiniz kuşbaşı etle yapabilirsiniz. Hepsi de güzel oluyor. Zeytinyağlı dolmayı ben pek sevmiyorum çünkü içerisindeki fıstık, kuşüzümü gibi çerezlerden ve şekerden dolayı tadı tatlıya kaçıyor. Etli dolmanın içinde pirinç, et, soğan, salça, domates, nane, maydonoz, tuz ve biraz zeytinyağı var.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder