4 Eylül 2006

Kayısı tatlısı


Yapımı çok basit bir tatlı bu. Kurutulmuş kayısıları şerbetin içinde bir süre kaynatıyor, sonra içlerine ceviz dolduruyorsunuz. Servisi kolay, sunumu şık. Kayısı sevenlerin kaçırmayacağı bir tatlı bence. Ayrıca vitamin ve proteinler açısından zengin olan kayısının her derde deva bir özelliği var. Kansızlık, iştahsızlık, uykusuzluk, sinir, cilt güzelliği gibi birçok konuda şifa niyetine kayısı yiyin. Ama fazla kaçırmayın:) Tarif, portakal agacı'ndan.

1 yorum:

kalimeero dedi ki...

Nedense esim bu tatliyi cok cok sevdi. Gidip ceviz ve kayisi almis tekrar. Meyvelerle aram olmadigi icin pek niyetim yoktu ama galiba yakinlarda tekrar yapacagim. Hem dedik ya, sifa niyetine..:)